Ingredienti: 320 g di paccheri - 1 barattolo di salsa di pomodoro pachino - 1 spicchio d'aglio - 4 foglie di basilico - 2 cucchiai olio di oliva - sale e pepe - 200 g di feta
Scaldare una padella antiaderente l'olio e lo spicchio d'aglio. Unire la salsa di pomodoro, un pizzico di sale e le foglie di basilico.
cuocere a fuoco lento per una decina di minuti e nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua bollente salata.
Scolare la pasta e mantecare nella padella con il sugo e il feta tagliato a cubetti piccoli per un paio di minuti.
Servire con una spolverata di pepe fresco.
Nessun commento :
Posta un commento