VERDURE e
FRUTTA
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CARNE
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PASTA E RISO
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1 busta di insalata novella pulita
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1 busta di insalata iceberg pulita
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10 pomodori ramati
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6 cipolle grosse dorate
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Verdure per pinzimonio (carote , sedano,
rapanelli, peperoni dolci…)
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1 zucchina
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200 gr pomodorini ciliegina
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Rosmarino, alloro e prezzemolo.
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3 limoni
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8 fettine di petto di pollo
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200 gr di pasta chioccioline all’uovo
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400 gr tagliolini all’uovo
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SALUME
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PESCE
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PANE
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300 gr prosciutto di praga ( 100 gr in una
sola fetta e 200 gr affettato)
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200 gr di prosciutto cotto affettato
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200 gr pancetta affumicata
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1 kg di cozze cotte surgelate
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2 baguette
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1 confezione pane da toast
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UOVA E
FORMAGGI
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SCATOLAME
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VARIE
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2 mini brie o camembert individuali
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600 gr di emmenthal
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200 ml di panna fresca
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200 gr grana grattugiato
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12 uova
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200 gr philadelphia alle erbe
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250 gr di burro
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1 litro di brodo di manzo
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1 scatola di lenticchie cotte
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1 barattolino di capperi sott’aceto
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1 barattolino di olive di gaeta
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Olio d’oliva
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1 tubetto di passato di pomodoro
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200 ml di besciamella pronta
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1 rotolo pasta brisé
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1 barattolino di erbe di provenza
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1 litro di latte
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ELENCO DELLE RICETTE:
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