Ingredienti: 1 baguette, 1 confezione di pomodori ciliegina, olio, sale, pepe e aglio.
Procedimento:
Tagliare a fette di circa 1, 1.5 cm la baguette e mettere le fette a tostare sotto il grill. Nel frattempo tagliare i pomodorini a cubetti piccoli e lasciarli scolare nello scolapasta per 10 minuti. Una volta eliminata l'acqua in eccesso, condire i cubetti con olio, sale, pepe ed eventualmente aglio a piacere.
Disporre i cubetti di pomodori conditi sulle fettine di pane tostato e servire.
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