Ingredienti: 1 confezione di gamberetti precotti surgelati - 50 g di maionese - 4 cucchiai di ketchup - 1 cucchiaino di Worchestershire sauce - 4 o 5 gocce di tabasco - sale - cuore di lattuga.
Portare ad ebollizione una pentola d'acqua e tuffarci i gamberetti surgelati per 20 - 30 secondi . Scolarli e lasciarli raffreddare. In una ciotola mescolare la maionese con la ketchup, la salsa Worchestershire, il tabasco, il sale e pepe. Aggiungere i gamberetti freddi e mescolare.
Dividere le foglie di lattuga e lavarle sotto l'acqua. Asciugarle per bene ed adagiarci un paio di cucchiai di gamberetti. Servire.
Nessun commento :
Posta un commento